viernes, 24 de junio de 2011

Naranjas rellenas

este es un postre muy rico y fresquito para este tiempo de calor.

4 naranjas
1 caja de gelatina de naranja de 4 porciones
100 g de queso blanco
200 g de fresas

Cortar una tapa a cada una de las cuatro naranjas, retirar la pulpa con cuidado para no romper las cáscaras.
Exprimirlas y, luego, poner a hervir, a fuego lento, todo el zumo obtenido.
Agregar la gelatina, retirar y dejar enfriar durante algo más de media hora.
Mezclar con el queso blanco y las fresas cortadas en trozos bien grandes.
Rellenar las naranjas y llevar al congelador hasta que cuajen. Servir
Adornar con una fresa encima.

1 comentario:

  1. guau que rico me encanta ,esto tengo que probarlo ,besos

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