viernes, 9 de noviembre de 2012

TARTA DE CHOCOLATE CON POLLITO

Esta es la tarta que le hice a mi hija para su cumpleaños.

El biscocho es un biscocho de chocolate que sale super esponjoso.
Ingredientes:

Para dos moldes de 20 cms:
225g de mantequilla
225 g de azucar
4 huevos
175 g de harina
50 g decacao en polvo
1 cucharada de agua templada

Preparacion:

Precalentar el horno a 180º.
Batir la mantequilla y el azucar en un bol,hasta que quede sedosa y esponjosa.
Añadir los huevos, uno a uno, mientras se sigue batiendo.
Tamizar la harina y el cacao ,mientras se va mesclando todo bien.
Separar en dos moldes y llevar al hornoentre 15 o 20 minutos.
Dejar enfriar y calar.

El relleno es de crema  de mantequilla de chocolate .
Y  por ultimo, esta cubierta con chocolate fundido.
No se nota que a mi hija le gusta el chocolate verdad? jejeje
Bueno el pollito y las flores son de chocolate plastico.



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